菜品搭配：
基本搭配：
黄焖涮锅（鸡锅） 黄焖涮锅（排骨锅） 黄焖涮锅（虾锅）
凉菜、卤菜系列：
豆腐丝 红油耳丝 葱油笋丝 姜汁皮蛋
菜：
金针菇 宽粉 豆腐皮 鱼豆腐 木耳 海带 培根 牛丸 平菇 年糕
娃娃菜 午餐肉 鹌鹑蛋 香干 西兰花 冬瓜 白萝卜 ......
饮品和汤品：
珍珠奶茶、西米露、果汁
黄焖涮锅合作条件：
1.具有强烈的品牌意识和发展眼光；
2.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累；
3.具有合作意愿和参与经营管理能力；
4.有一定的经济实力；
5.认同张一绝黄焖涮锅合作总部的营销理念，愿意与张一绝黄焖涮锅共同快速成长并取得双赢。
黄焖涮锅起源于河北省，经独特的配方，用特殊的炒制方法入锅焖制而成，既可块，又可以涮火锅。 食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料。主材有白条鸡，加配以麻椒、辣椒、豆瓣酱、、白糖。***可直接食用或加小包装汤料后制成商品出售，可以在家庭餐桌上体验饭店品 味的佳肴。
“黄焖涮锅”打破传统，又沿袭古老的配方，从中提炼出符合当下消费者需求的精髓，涮锅压锅福，改进***鲁菜黄焖工艺，多部工序精细烹制成美味，在黄焖鸡的基础上进行的创新延伸出品鲜嫩爽口、开胃健脾、汤鲜美适口。选用高品质原料，所有食材与辅材经过层层筛选，吃的健康、吃的放心。
“黄焖涮锅”中“黄焖虾锅”、“黄焖鸡锅”、“黄焖排骨锅”以及菜系满足不同食客的挑剔需求，特质压锅压制的菜品味浓且鲜美，易熟易烂，入味快，涮锅类做法，开锅扑面一股浓郁的香气，主食和配菜地融合在一起，色泽鲜艳且不糊锅，让人食欲大开。轻轻一口，涮锅，汤汁已融入菜品，满口鲜香而不油腻，口感酥嫩，皮肉劲道一点也不老，让人唇齿留香，回味无穷。
黄焖涮锅”本着让创业者“投资放心、运营省心、挣钱开心；小本经营、投资少、风险低、、傻瓜式操作、轻轻松松开店当老板，涮锅类***，稳稳当当经营挣钱！”合作经营理念，为每位客户量身制定一套完善、实用的经营模式，共同打开餐饮财富大门，创造财富人生。
